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岸雄一郎建築都市設計事務所

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限られた予算でミニマルでかつ他の和食店舗と少しでも差異化された軽快な設え の空間創出がテーマであった.その回答として提示したのは土壁,屏風を想起させる障子折戸,木格子など日本的なエレメントを平滑な白い画面にコラージュしたような空間である.客席フロアの可動式ネタケースから好みで選んだ新鮮な魚介類を炭火焼き台で調理してくれるなどシズル感を味わえる店となっている.

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岸雄一郎建築都市設計事務所

岸 雄一郎

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通常営業中です
竣工年
2008
部屋数
指定なし
家族構成
指定なし
構造
木造(2x4)
予算帯
2000万円以上〜2500万円未満
所在地
東京都
ロケーション
都市