会場に近づくと、なんだかいい匂い。
採れたての野菜やお肉、地酒、もちろんビールも味わえる
小屋フェスならではのお店が２０店舗そろいました。
Agrica BAMBAATA
当店は、長野県を代表する若手農家がチームを組んだ特別なマルシェです。 まさに旬を迎えるトマトや八ヶ岳生とうもろこしといった夏野菜をはじめ、特産物のアスパラやりんごなど地元の味覚をお届け致します。 マルシェの他、お買い求め頂いた野菜を炭火焼きできるBBQブースや、ペダルをこいで果汁を絞るジュースバイクの展示といった自然の中でのびのびとお楽しみ頂けるようなワークショップも企画致します。
FOOD 出店日：8/1,8/2
有限会社八ヶ岳農産
八ヶ岳の麓でフルーツ感覚で食べられる「トマトベリー」を中心に約３８０種類のトマトを栽培しています。その中で一口食べると自然に笑みがこぼれるような美味しく、綺麗なトマトの種類を選び販売します。 また、私が栽培した完熟トマトベリーでだけで作ったジュースや地元で採れた農産物の加工品も販売致しますのでよろしくお願いします。
FOOD 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/29,7/30,7/31
Ma Soupe
フランス人と日本人夫婦が作るフランスの家庭料理の中のスープポタージュ専門店です。野菜をカクテルの用に何種類もミキシングして作る身体に優しいスープです。
FOOD 出店日：7/27,7/28,7/29,7/30,7/31,8/1,8/2
hammock style
オーガニックコットン100％の日本製オリジナルハンモック「癒布-ifu-」をはじめ、海外製のハンモックを体験・販売します。住宅や店舗への設置相談や、出張取付も行っています。 疲れた身体を整える お昼寝の時間に。 愛読書と珈琲を楽しむ 休日のお供に。 夕食後の家族が集まる 団欒の真ん中に。 ハンモックスタイルでは、日常にハンモックのある暮らしを提案しています。
GOODS 出店日：7/27,7/29,7/30,7/31,8/2
AKAITORI STAMP FACTORY
消しゴムハンコのお店です その場で文字を彫る実演、オーダーハンコのデザイン＆製作 ハンコを押してオリジナルプリント布を作るワークショップ等々 楽しいことを沢山ご用意しています 小屋フェス限定「小屋」持ち手付きのハンコもありますよ！
GOODS 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/29,7/30
MATERIA STYLE
MATERIA STYLE ～自然と共生～ナチュラルライフShop 天然素材で創るマザーアースロッジのBagやお洋服、バリ島からやってきた生活雑貨やお家の波動を調整する音叉や水晶、インテリア雑貨の販売と シンクやバスルームの増改築に役立つ新しい左官材タラソミックスの展示 ご紹介をさせていただきます。
GOODS 出店日：7/27,7/28,7/29,7/30,7/31,8/1,8/2
リネンのお洋服作家 hitoharimama
"娘に母の作った洋服を着せたい" そこからhitoharimamaのすべては始まる。 長持ちして、着ていたらどんどん自分の身体に馴染むリネン。 心を柔らかくしてくれるリネン。 そんなリネン好きが辿り着いたのが、ベルギー産国内染めリネンです。お出掛けも出来る割烹着やエプロンなど、暮らしに溶け込むお洋服が並びます。お好きなベルギーリネンや体型に合わせたセミオーダーも可能。
GOODS 出店日：7/25,7/26,7/27
LIVE'S KITCHEN kurekino
長野県松本市の手打ち蕎麦屋・榑木野が、みなさまに美味しいおそばとうどんをご提供いたします。ゆず胡椒と炭火焼鴨そば、山菜おろしそば、きのこおろしそば、野沢菜うどん600円、そば五平餅300円、そばおやき300円、生ビール500円など、U-1グランプリ受賞したメニューも出しますので、ぜひ楽しみにしていてください！
FOOD 出店日：7/27, 7/28, 7/30 , 7/31
里山ハンモック
里山ハンモックは里山のようにハンモックが自然と笑顔で広まり、モノとしてではなくコトとして循環していくことを目指しています。ハンモックへのご要望に対し、素材、形状、利用場所を元にオリジナルのハンモックを仕立て上げます。 小屋を有効活用するハンモックの制作ワークショップ ・人形乗せハンモック4歳〜6歳まで（親同伴）10分前後 1000円 ・子どもブランコ ハンモック7歳以上 30分前後 2000円 ・大人ブランコハンモック 10歳以上 60分前後 3000円 ハンモックの販売 10000〜15000円
GOODS 出店日：全日程
堀内ファーム
八ヶ岳の麓で収穫した高原野菜。トウモロコシ、茄子、キュウリ、トマト、ブロッコリーなどを販売します。寒暖差のある標高1000メートルを越える高原では美味しい野菜が育ちます。トマトやトウモロコシなどは糖度が増し、きれいな水と空気はみずみずしい新鮮な野菜の宝庫です。一つご賞味あれ！
FOOD 出店日：7/25, 7/26, 7/27, 7/28, 7/29, 7/30 , 7/31
new valley
小屋やOUTDOORで過ごす時間を快適に演出でるモノを提案しています。
OUT DOOR用椅子andテーブル、木のお弁当箱、鍋敷き、カッティングボード、小皿、等 木工品の物販、箸、スプーン、カッティングボードのworkshopを開催予定
GOODS 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/29,7/30,7/31,8/1,8/2
うぐいすと穀雨
お店でも人気の焼き菓子
スコーン、ビスコッティに加え
今回のイベントに向けて作ったジャム。
『まいにち』という名前の食パンも。
素材の甘みや風味を大切にからだにも こころにも やさしい食べものを通して季節を感じながら 暮らせる日々のお手伝いを。FOOD 出店日：8/1,8/2
Happy Dining Composer (Ishibashi Naoki)
【 FOOD LIVE @ koya festival 】 お客様がご持参戴いた食材、 フェス会場近辺で購入された食材を 出張料理人のナオさんが その場でご希望を伺い、イタリアン、和食のつまみ、 ごはんにインスピレーション調理をふるまいます。 ごはん休憩しながら、 共にお酒やお茶でも、いかがですか？？
FOOD 出店日：7/28,7/29,7/30,7/31
grow thick
こだわり雑貨と気さくな薪ストーブ屋のお店です！
小屋に似合う小型の薪ストーブの展示 相談
小屋に在ったら良い こだわり雑貨の販売をします。
・EdisonBulb
・RopeBasket
・NomadicBed
・SteelHatBox など！
是非 遊びに来てください。GOODS 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/29,7/30
信州富士見チーズ工房
自社で一つ一つ手作りされた、モッツァレラチーズをふんだんに使用し 石窯の薪で焼き上げた本格ピザです。 チーズの伸び、コクをお楽しみいただけます。
FOOD 出店日：7/25,7/26,8/1,8/2
QUIET SPACE TOOL&FURNITURE
長野県産の木材を主に使用し、家具や木工品を製作してます。平穏な日々と平穏な空間作りのための、新提案を。
GOODS 出店日：8/1,8/2
QUPO
木の生活」をテーマに、群馬の山の中でインテリア・木のアート・生活雑貨・キャンプアイテムを手作りしている、木工造形家です。 作品のテーマは「手作りの木のアート・インテリアで、自然を感じる暮らしのお手伝い」。国産材を中心に、ナチュラルでシンプルなデザインに仕上げています。森からの個性的なプレゼントである風倒木や、古材、廃材が新たな「mono」に。年月を経た独特な風合いが味となり、忙しい日々の暮らしをちょっと素敵に、心地よくしてくれます。
GOODS 出店日：7/31,8/1,8/2
ONE DAY Sandwich & Beer
長野市のサンドイッチとビールの専門店。
大人気のバケットサンドをほおばりながらビールを片手にイベントを満喫してください。
・バケットサンドイッチ
・マフィン／クッキー
・ビール／コーヒーFOOD 出店日：7/26
並喜建設
ケヤキの臼、杵（１升用〜４升用）、木曽ヒノキの肩たたき、木曽ヒノキのペン立て、ハナの木の孫の手、ハナの木のつえ、ブリキのチリトリ、飾り日小物、お祭りのお守り袋、七五三等の和装の髪飾り。
GOODS 出店日：7/27
ほのかファーム 小平農園
農園は八ヶ岳連邦の西山麓・蓼科高原近くに位置し、周りを田園に囲まれ、縄文の里・山鹿の里と言われ、小川の流れる静かな山里にあります。夏冷涼で高冷地特有の昼夜の温度差が大きく、甘味、旨味、味の濃い、色の濃い農産物（野菜、花、果物、穀類、根菜類）が生産されます。
FOOD 出店日：全日
UPSOUP（Produced by蓼科塾）
ベジビジンスープとオリジナルの天然酵母の酒粕パンのセット販売 ベジビジンスープは蓼科高原の旬野菜を中心にしたオールベジの手作りスープです。 オリジナルの天然酵母の酒粕パンは、信州産地粉に小麦ふすま（ブラン）を合せしっとりと焼きあげました。蓼科塾オリジナルレシピで諏訪の天然酵母パンのお店「こころ屋」さんで焼き上げてもらっています。 他に、手作りのレザークラフト小物の販売も予定しています。
FOOD 出店日：全日
cafeたね (たねのこや)
茅野市からひと山向こうの高遠で育った夏イチゴとブルーベリー。
朝採りした新鮮なイチゴとブルーベリーを使った美味しいジュースワークッショップを是非どうぞ‼︎FOOD 出店日：全日
信濃ワインwith道の駅小坂田公園 茜里
1）ロイヤルスウィートバニラ（アイスクリーム）
数々の賞を受賞したバニラが２０年ぶりに復活。
2）黒糖クレープ
黒糖で作った昔ながらの素朴なクレープ。アイスと地元産フルーツをトッピング
3）無添加ジュースと塩尻産無添加ワインFOOD 出店日：7/25,7/26,7/31,8/1,8/2
farmers kitchen GONDO
当店は長野市権堂商店街内にある、地元農家を応援する八百屋ダイニングです！店内では農家さんの朝どり新鮮野菜の直売やジャムなどの加工品を販売しながら、キッチンで農家直伝のおいしい野菜料理も提供しております。ランチは八百屋カレー、夜は居酒屋と、野菜のおいしい食べ方も提案しています。そんな店主のおすすめ野菜や加工品を皆様にお届けします！
FOOD 出店日：7/25,7/26,8/1,8/2
トロアヴァーグ
長野県諏訪市にあるフレンチレストランです。 普段はナイフ、フォークで食べていただく料理を提供していますがこういった イベントには、長野県後山で育った豚肉を使用スモークを作り串を打ち炭火で炙って、かぶりついて食べていただける物もお出ししています。 諏訪湖花火の時にはお店の駐車場でも提供しています。
FOOD 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/30,7/31
株式会社渡辺製麺
1949年長野県茅野市に創業し、長野県の代名詞信州そばの製造をスタートさせました。渡辺製麺が提供する商品は、信州の大自然を背景に育まれた、信州の味であり誇りです。これらを皆様にいつでもお届けできるよう、そしてより美味しく頂いてもらえるよう、これからも心を込めた製品づくりを続けます。
FOOD 出店日：7/25,7/26,7/27,7/28,7/29,7/30,7/31
焼きたて屋 ナンブフーズ
たこ焼(小屋フェス限定 信州味噌だれ) ・・・地元のキャベツを使用したその名も「キャベたこ」
ソースは信州味噌を使用
縄文ビーナス焼き・・・生地にそば粉を配合した一品
その他：縄文ジェラート、クラフトビール(長野県南信地域の地ビール)FOOD 出店日：全日
maison de SORAMAME
安曇野のはずれ、松川村に店舗を構える小さなカジュアルビストロ。オーナーシェフはフレンチ～ドイツ料理店での経験を活かし、パテやハム、ソーセージなどのシャルキュトリー（Charcuterie）や採れたて野菜を主役にした料理を日々ふるまっています。小屋フェスでは信州産の豚トロを配合したジューシーな手作りのソーセージを販売します。
FOOD 出店日：7/27,7/28
www.soramamedegohan.com
https://www.facebook.com/soramameking
薪ストーブメンテナンス
事務所がセルフビルド小屋の薪ストーブメンテナンスです。 イベント中は薪作りに欠かせない斧やストーブアクセサリーの販売いたします、もちろん煙突掃除や薪ストーブの保守管理、販売施工のご相談もお受けいたします、お気軽にお立ち寄りください。
GOODS 出店日：7/25,7/26,7/31,8,1
青果ミコト屋＆tasobi
鯖サンド
青果ミコト屋
http://micotoya.com
tasobi
https://www.facebook.com/tasobitasobiFOOD 出店日：8/1,8/2
