「女性が集う場所」、「気軽に入れるお店」をコンセプトに中世の城をイメージしたイタリアンバル。お姫様のようなお城もいいけどそれじゃあ気軽に入れない。それぞれ意見が飛び交う中、一つずつの長所をかき集めてできたデザインだ。何百年と受け継がれてきた城をイメージし、モルタル造形とエイジング塗装で無機質な中にも温かみを持たせる。その中できれいに盛られた料理とお酒をいただく。料理のコンセプトとそれを提供する空間。この二つが見事に合わさってできた店舗がこのイタリアンバルだ。