アヤカリ亭

店舗物件の居抜き改修物件。

既存窓の存在感を変化させ、客席空間全体に上下枠を通すことで広がりと統一感を演出した。

内部空間は、白を基調としたシンプルなデザインでまとめ、曲面の厨房ラインに合わせて客席の天井、床（共にオーク材）を曲げて

貼り込むことで、奥行きを持たせている。

各種カウンターや枠材などはナラ材、ホワイトオーク材とし、不特定多数の利用でも傷がつきにくいようにも配慮。

エントランスドアの位置も変更し、製作で空間のアクセントに。

変更したエントランスドアと客席に発生する段差を利用して、外部空間から連続する砂利仕上げを計画。

海老原建築一級建築士事務所(有限会社海老原建築)

海老原隆士

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