他に波及することでダメージが大きくなることを避ける事が一番大切だと思います。
早期発見、早期解決が基本ですね。
木造であれば、屋根や樋の不具合が、建築を痛めることになりますので、しっかりチェックしたいところです。
晴れているときは、不具合はわかりにくいです。雨の時、雨の直後などに、外壁の濡れ方や、樋から想定外の水が漏れていないかチェックしましょう。
RCなどフラットルーフであれば、ルーフドレインの清掃も含めて防水のチェックは必要だと思います。15年が一つの耐久性の目安です。
窓周りや外壁も同様に水の侵入のないようにチェックしたいですね。
設備関係も15年以降は気をつけたいところですが、基本的には不具合が発生した後に速やかに対応するということになると思います。
おかしな兆候が発生したときに、すぐ連絡できるように、メインテナンス業者を選定しておくべきでしょう。
髪を流す洗面、油を流すキッチンは、定期的に清掃するといいと思います。ホームセンターに洗浄剤があると思います。
外部に露出した木材があるなら定期的な再塗装、屋内の木部をオイル仕上げしているなら定期的な塗装や清掃など、必要性に応じたメインテナンスが必要だと思います。
簡単に言うと、、、
雨、排水、美装の三点だと思います。
