建て方(上棟)の時期が梅雨の時期(5月末〜7月中旬)にかからないならどちらでも問題ないと思います。
梅雨に入る前には、屋根はもちろん外壁には透湿・防水シート(タイペック)を張っておきたいです。
※基礎工事はベタ基礎で4〜5週間はかかります。建て方時期から逆算して着工開始時期を決めましょう。
◾️建て方の時期が梅雨時のデメリット
・構造材が水分を吸ってしまう
・屋根がないので水浸しになる
・構造材の強度が下がり、曲げによる外壁のひび割れが生じる場合もある
・水分が完全に抜けないので室内側にカビが発生しやすい
・雨の中の工事が大変