エアコン

パントリー（キッチン奥）への設置はおすすめできません。キッチンの臭いや油を含んだミストをリビング側へ拡散してしまうおそれがあり、またエアコンの気流（冷気・暖気）がレンジフードに吸われてしまうため、効率も悪くなります。

「折下げ天井があり見た目が悪くなりそう」とのことですが、エアコンは生活上欠かせない設備ですので、設置を前提に空間全体の意匠バランスを見直すことも必要です。それを避けたい場合は、エアコンの予算を少し増やしてデザイン性の高い機種（壁面と調和する色や形状のもの）を選ぶなど、インテリアに溶け込ませる方向で検討するのも良いと思います。