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新築平屋50坪の飲食店の見積もりについて

初めて質問させていただきます、よろしくお願いします。

さっそく質問なんですが、新築木造平屋50坪の飲食店(店舗40坪住居10坪)
はおよそいくらくらいと考えておけばよいでしょうか?

ちなみに、厨房設備+テーブルやイスなどの備品は別で500万~1000万ほどの
予算を組んでいるので、家単体としての価格が知りたいです。
今のところ外見はコンビニの居抜きで入った飲食店のような外見
で考えています。瓦よりはコンビニの屋根のほうがコストダウンできると思ったので。

安めに仕上げたく、できれば・・・・
坪単価50万×50坪=2500万+厨房設備、備品
くらいで仕上がるといいなぁと思ってますが、考えが甘いでしょうか?

このアドバイスは、旧HOUSECOの家づくり相談のアーカイブを移行したものであり、現行SuMiKaが提供する機能と齟齬がある場合があります。

専門家の回答

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2013年 9月 1日
ユーザー15094さん

新宿で高品質で、ローコスト設計をしている
マックスネット・コンサルタントの片瀬と申します。

どんな飲食店でしょうか。
仕上げや設備関係により、コストは左右します。
詳細をお教えいただければ、工事費概算を提出いたします。

一般的には、飲食店の設備を含め、45万/坪です。
50坪×45万=2,250万
上記に、設計監理料と外構土間を含めて、約2500万でしょうね。
但し、地盤改良や、外構フェンス・植栽等は、別途として計算しております。

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ユーザーの返答

2013年09月01日

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片瀬様、ご回答ありがとうございます。目安で坪45万くらいなんですね。すごく参考
になりました。ただ、私は栃木在住でして、片瀬様は新宿でお仕事されているようなので、
たぶんご縁がないかと思いますが、回答のほうは本当にありがとうございました。

当方、栃木の大衆食堂を営んでおります。築50年の老朽化した食堂を建て替え予定です。
大衆食堂という方針は今後も変えないので、外装、内装共にそこまで高品質にしなくても
いいと考えています。

2013年 9月 1日
ユーザー15094さん

マックスネット・コンサルタントの片瀬です。

ユーザー15094さん、メッセージ、ありがとうございます。
栃木県ですか、
宇都宮市東図書館+コミセンは、私の作品です。
栃木県へは、よくゴルフをしに行きますので、庭みたいなものですので
ご安心ください。

ある程度の距離感は、必要だと思いますが、ネット環境で、
コミュニケーションハ、十分取れると思いますが、如何でしょうか。

質問等ございましたら、下記めで直接メールして頂ければ幸いです。
katase@maxnet-g.co.jp
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ユーザーの返答

2013年09月02日

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片瀬様

家族と相談して、考えたいと思います。もしお世話になるようなことがあればご連絡いたします。

2013年 9月 2日
質問者さんの言う通りで良いでしょう。
それ以下でも可能ですが40万円以下は特殊です。
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ユーザーの返答

2013年09月02日

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本多様

ご回答ありがとうございます。
坪40~50万くらいで可能とのことで、少し安心しています。

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