建坪１４坪弱のダイニングカフェ建築

構造体は何なのでしょうか？無柱空間のようですね。ローコストであっても構造体や大型防火サッシ、大型カウンターに椅子、一次側設備、コロナ禍による建築物価の上昇、そして設計料と消費税を合わせると2000万円は超えて来るでしょうね。プロの設計者にお願いされて設計とコスト管理をしていだだくのが良いですね。

厨房設備や外構は別途ですので、1500万程度でしょうか。それに税+設計料です。
間取りだけではなく、店舗のイメージなどあればもう少し具体的なアドバイスできそうです。
ローコストにするには家具、内装は自主施工というのも選択肢だと思います。
予算限られているのであれば、設計者にこの予算で、とご相談されるのが良いです。

https://sumika.me/p/works/576b57a9bf8c94ebfddfcbb49e2c86a256b8cd4f
1200もあれば充分です。

Ｂrix建築です。

総額　１２５０万円（税別）
建物構造　ＲＣ建築　壁構造　ＲＣ外断熱　無足場施工
仕様　　外壁　全面　自然石　石材選択可
　　　　内壁　デザインタイル選択可
　　　　床　　土間カラーコンクリート
　　　　天井　デッキ　塗装仕上げ
天井高さ　ＲＣ３５００ｍｍ
工期は打ち合わせによる　

※部材有償支給によるDIY可　
(基礎　床はＲＣ構造、壁はＢrix天然石ユニット組積ＲＣ造、
　陸屋根デッキＲＣ構造（屋上利用可）施工補助可（有償）
　
Ｂrix建築　
www.brix.co.jp

お気軽にご相談ください。

はじめまして、アーキネットデザインLLC代表の市川均と申します。弊社は木造建築には精通しています。構造的には以下がおススメです。
１、構造的には１つの耐力壁線区画とし、屋根の構造は通常の垂木工法で出来ます。
２、開口部は製作の木製建具でコストを抑えた大開口は可能です。
３、床はコンクリート基礎の上に、モルタルやタイル、一部板張りで対応する。
４、外壁は海に近いのであれば板張りが良い。デッキとともに米杉がおススメです。
以上を条件で、建物本体価格は税抜き１０００万円、ウッドデッキは本体工事と一緒に施工する条件で７０〜１００万円が目安になります。目安となる仕様は以下の弊社が企画提案している『１、５階建て住宅』です。現在２５棟の施工実施があり、昨年葉山でも実積があり、見学も可能です。以下のHPをご参考にご検討ください。
https://www.archi-netdesign-llc-kikaku.com/
http://www.doctor-life.jp