けんみりさん、はじめまして。
南向きに間口が広く、明るい住まいが出来そうな場所ですね。
さて、法面の処理ですが30度以下であれば緑化して植物の根で
土を流れないようにすれば、見た目にもきれいです。
もし、擁壁をつくるとしても階段部分だけL字型に囲って造成してなるべく土を掘らないような工夫をしてみるといいと思います。
擁壁の基礎の底盤から30度の範囲以下に建物の基礎を深くすれば、土を留める擁壁には負担がかからず、その基礎のレベル差を利用してスキップフロアにして、住まいを計画する手もあります。
ただ、詳しいことが分からないので、ある程度基礎部分に予算の余裕をみたほうがいいとは思います。どのくらいの広さの
上物、住まいの規模をお考えかによりますが、延べ30坪は厳しいかと考えます。
坪75万×20坪(約70㎡)で1500万ぐらいの住まいなら余裕がありますが。残り10坪分のご予算を、擁壁と住まいのどちらに費用をかけるか、重点を置くかで変わってくると思います。
写真の家は、前面道路と平坦部分が1.8メートルの段差があります。奥行き3メートルの法面に平坦部分が3メートル、住まいが奥行き6.3メートルです。ホームページの表紙の家です。ご参考まで。
http://www.ksekkeishitsu.jp/