間取りについての単純な疑問：ひし形の廊下

別に何の問題も無いですよ。
注意点としては、斜めにするときは下地が多く入るので、扉の幅の確保が注意ですね。開口部が小さくなる恐れがありますので。
収納は何を入れるのかわからないですが、今の絵ですと食器棚ですね。洋服を入れる収納は通常600程有ります。
階段は収納を上に上げているようですが、そこではなくて、もう一つ下の部分で収まっているかどうかですね。階段を急角度にすれば良いだけですが、急すぎても使い勝手が悪いです。

ちなみに、建築家の人たちは間取りでをいじっているのではなく空間をいじっております。空間を感じることができれば間取りからすこし上の楽しさを感じることができるようになりますよ。