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家づくり相談

店舗併用住宅の費用について

現在、洋菓子店を経営しております。
今年で10年になり、中古物件を改装して店舗併用住宅で営業してきました。
今は夫婦2人ですが、この先子供を2人ほどと、実家に一人暮らしの母と暮らせる店舗併用住宅を建てたいと考えております。

そこで、新築店舗併用住宅だと費用がどの程度掛かるのかアドバイスを頂きたく質問しました。

店舗部分は約20坪で、売場・工場・収納・イートインスペース を確保出来たらと考えております。

住居部分は今後親の介護を想定して、母親の部屋とLDKやお風呂は1階部分に、2階に夫婦の寝室や子供部屋(将来間仕切りを検討してます)があればと考えております。
収納なども含めて、住居部分は約30坪ほどで足りればと思います。

店舗併用住宅の場合、住居のみの住宅ではかからないような、店舗併用ならではのかかる費用も思いつくかぎりあげていったのですが、実際の項目などは見落としがあるかもしれないので店舗併用住宅の場合は、こんな費用がかかるということやそれぞれよ相場など教えていただきたいです。
内装費や別途かかる工事費、現在の店舗からの機材の運搬費・設置費用などが思いつきました。

全ての費用を含めて、3500万で建てられればと思うのですが、実際にはどの程度現実的でしょうか。

回答お待ちしております。

専門家の回答

4件

2019年 4月19日
はじめまして、株式会社吉田裕一建築設計事務所の吉田と申します。

現在弊社で工房付きの焼き菓子屋兼自宅という似たようなプロジェクトがあり、既に現場に入っていますが、延べ床35坪でかなり仕様なども切り詰めて工事費と設計料込みで2500万ほどです。(厨房機器代は別途)

ご相談は店舗20坪住宅30坪の合計50坪となってきますので、3500万でもできないことはないと思いますが、4000万程度は見込んでおいた方がよろしいかと思います。

店舗兼用の場合は電気やガス、給排水といったインフラが住宅の場合よりも大きく必要になることが多いため、インフラ増強が必要になる可能性が高いです。
どの程度のグレードの仕様をお望みかによってもだいぶ工事費は変わってくると思いますが、材料や人工も上昇している状況でもありますので、そのあたりもご考慮いただいた方がよろしいかと思います。
矢印
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矢印
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2019年 4月19日
こんにちは

北海道であれば雪対策も重要ですね
母親状況次第では介護の程度によって
必要な事も別れます
例えば、車椅子が必要であるか、付き添いの
寝室が必要かなどですね

工場の音が親が気にならないかなども考慮に
するべきですね

金額は予算に応じた仕様によって検討できる
と思いますがそれぞれの仕様を決めていく中で
諦める事も必要になると思います

店舗分が通常よりも負担があるので多くあれば
それだけ自由度が上がります
矢印
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矢印
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2019年 4月20日
はじめまして。岡田建築計画工房 岡田と申します。

私は札幌に事務所拠点に北海道を中心に様々な建築のお仕事をさせて頂いております。

建築時費用としては建物を建てる予算のほかに、外構工事、店舗内装、什器などに費用が掛かると思います。
保険や登記費用などの諸経費も考慮が必要です。

また、敷地の状況や建築条件によって建築コスト、ランニングコストはさまざまに
変化しますので、そのあたりの状況も確認しながらご計画を進めることが
良いと思います。


ご計画を進めるにあたり
私でお役に立てることが御座いましたら、
ご連絡お待ちしております。


どうぞよろしくお願い致します。

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株式会社岡田建築計画工房 岡田順博  
〒064-0801
札幌市中央区南1条西28丁目1-3-605
phone :011-641-3780  fax: 011-596-0166
cell :*****
e-mail: oas*****home.ne.jp
Homepage: http://oastudio.jp/
Blog: http://oastudio.blog63.fc2.com/

Atelier/ILA GALLERY
〒060-0041
札幌市中央区大通東3丁目1-1
トルチュビル5F 501
fax:011-596-0166
Homepage: https://www.ila.gallery/
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矢印
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