小規模サウナの建築費用について

建物だけで3億です。
設備や諸経費は別途になります。

店舗坪数は、全体の面積のことをおっしゃっているのでしょうか？
190平米は、190坪（628㎡）の間違いだと解釈してよろしいでしょうか？
だとすると、ローコストタイプで28,500万円（坪単価150万円）くらいでしょうか。
外構工事は別です。
でも、各部面積と合計面積が乖離していますね。もっと小さいようにも思えます。
しかしながら小規模施設ですと坪単価は上がっていきます。

ゆーすけ様

文京区の佐竹事務所と申します。秋田とは何かとご縁がありまして、これまで飲食店や住宅の工事で何度も秋田市には通いました。馴染みの工務店さんといつも一緒に仕事をしていました。おかげさまで秋田市内でしたら、おおよそ立地のイメージはわきます。

サウナの事業計画、なんとも興味深いです。今まさにトレンドですよね。更地に新築で建物を建てる想定ですと、建物の箱自体は、１９０平米（５７坪）ですので、４０００〜５０００万もあれば可能かと思います。そこに、１６平米のドライサウナと１０平米の湿式のロッキーサウナを２ユニット、いずれもメーカーの既製品をビルトインで組み込むことを想定されていることだと思います。詳しくはメーカーへ見積りをとってからですが、機器は工事費を抜いて、１０００万円以上はかかると思います。あとは、浴槽ですが、水、湯、両方ともにこちらも大型の業務用の既製品を使えば、ある程度はコストは抑えられるかと思います。あと、コワーキングスペースなどの付加価値の部分は、シンプルなインテリアであればコストへの影響は少ないので、そうした付加価値の導入は素敵だなと思いました。総工事費を算出するのは、ざっくりでも難しいものですので、もう少し条件を整理したいところです。

それと、エリアをどこに定めるのかが気になりました。駅周辺なのか、あるいはバイパス沿いなどの車でアクセスする場所なのかどうか。仮に車中心の郊外型としまして、敷地内に駐車場も完備するとなりますと、ある程度の敷地面積が必要になります。ご要望の規模感ですと、マックスで２０人ほどの集中利用が見込めそうですので、そうした場合、駐車台数を確保し、建物を平屋でシンプルに建てますと、５００平米程度の土地はあったほうがいいのかなと思いました。駅前で、徒歩での来客、あるいは周辺のパーキング利用の想定でしたら、土地は小さく選定され、複数階のビルを建築することも選択のひとつです。また、標準的な計画とは別に、空きビルを用途変更しリノベーションすることや、サウナ機器はレンタルとするなど、コスト面での検討の幅は大きいです。

少しでも参考になれば嬉しく思います。私にとっても秋田は思い出深い土地ですので、素敵な店舗ができると良いなと願っております。

ゆーすけ 様
弊社でも家族サウナ事業を始めようとして、保健所と協議中です。
保健所との協議、思った以上にかなり長時間かかっています。
初めに秋田県の計画地の管轄保健所と早めの協議をなされた方が良さそうです。

事業内容読むと小規模ながら本格的な事業になるのでは思います。
建物の構造をどうされるかで、坪単価も変わってきます。
もし木造(坪70万円～)でも構わないとの考えでしたら、
助成金(最大1500万円)とかありますので、
補助金、助成金などの活用とかも合わせて検討されてみてください。

計画段階でのお手伝いも引き受けていますので、
お気楽にお声かけてくださいませ。