愛知県岡崎市保久町で本業は酒造業(日本酒)です。地域の過疎化が深刻に進み、地元のために何かをやりたいと考えています。はたから見てこの地域は何か元気だなーと思われるくらいがスタート。地域の子供たちが将来、戻ってきたい、戻ってくるときに元気な地域でいたいと思えるような場所にしたいと考えています。まずは日中のカフェ業態で始め、子連れのお母さんたちがホッと一息つけるような場所、つまり子供たちも楽しめて、更に学べる場所にもしたいと思います。ターゲットは地元地域+車で30分圏内の40万都市岡崎市街地の方々。そして将来は本業とつなぎ合わせて、夜は日本酒とのペアリングイベントなども行い、一日を通じて様々な人に来てもらえるような場所づくりをしたいと考えています。
物件は、歴史ある建物で武家が立ち寄る台所として使われていました。また、数十年前までは地域の子供たちが集まる習字教室などにも使用され、地域の人が集まる温かい場所でした。しかし、今では老朽化が酷く、大半が朽ちてしまっています。柱や梁だけでも現存のものを利用したいと考えております。家主から物件を購入予定で、両者とも前向きに検討中です。
工場の建替えの経験はありますが、古民家再生の経験がありません。専門分野になると思うのでどんな業者に頼んで良いかも分からない状態です。行政からの補助金の関係で3/13までに見積を提出しなければならず、時間もありません。
アフターサービスも考えると出来る限り愛知県、もしくは東海地方の業者が希望です。
物件は、歴史ある建物で武家が立ち寄る台所として使われていました。また、数十年前までは地域の子供たちが集まる習字教室などにも使用され、地域の人が集まる温かい場所でした。しかし、今では老朽化が酷く、大半が朽ちてしまっています。柱や梁だけでも現存のものを利用したいと考えております。家主から物件を購入予定で、両者とも前向きに検討中です。
工場の建替えの経験はありますが、古民家再生の経験がありません。専門分野になると思うのでどんな業者に頼んで良いかも分からない状態です。行政からの補助金の関係で3/13までに見積を提出しなければならず、時間もありません。
アフターサービスも考えると出来る限り愛知県、もしくは東海地方の業者が希望です。