店舗付き共同住宅（木造３階建）について

はじめまして。
土地サイズ、幅６m、奥行２０m
（幅６m側、南北に前面道路があります。北側１５m幅道路、南側２.５m）
準防火地域、近隣商業地域に木造３階建のビルトインガレージ付の
１階店舗２、３階共同住宅（４戸）のプランを検討中です。
延床面積２００㎡未満

以前知り合いに仮のプランを書いていただいたんですが時間がかかっており
よくご存知の方にお願いしたほうが良いかと思い、専門家の方にご相談させていただいた次第です。
よくわかっていないので教えていただきたいのですが、
●建物の真ん中に屋内階段？をつけて南北側に居室があるようなプランにしたいのですが、南北側の居室から出るバルコニーに避難ハッチのようなものを取り付けしないといけないのでしょうか？
●木造３階建の共同住宅にパイプスペースは必要ですか？
部屋を少しでも広くとりたいので天井裏に配管等はまずいのでしょうか？
●今回の建物規模で必要な階段の幅や廊下の幅の基準等ありますか？
出てきたプランの通路が1200mmとなっておりビルトインガレージが狭く停められないんじゃないかなと思っています。

幅の狭い土地なので仕方ないと思いますが、少しでも広くとりたいので
ご教授いただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。