小さい家に建てなおしたい、ローコストで

敷地７４坪、既設平屋住宅を解体（建坪２８坪ありますので半分ほど壊して資材置き場、作業場所として利用予定。工事終了後は解体）新築の内装を一部自分でやりたくて悩んでいます。
ユニットハウスも考え中です。大きいトラックが入れないので回答待ち。

熊本で地震発生しましたが基礎は強く壊れなかったので、既存の基礎の上に基礎を作っていただきたいと思っています。解体料金も減らしたいし、捨てコンと考えていただければと思います。
電気工事は自分でやります、資格あります。内装もやる予定で考えていますが工事は可能でしょうか？
また、建築審査とか書類関係はどうなのか気になります。

既設のキッチン、浴槽、ガス給湯器、便器はきれいなので中古住宅に付属、新規購入の為再利用します。
浄化槽も現在のを使えると点検業者から伺いましたので、配管をやり替えて使用します。

既設屋根は焼き瓦です。枚数的に小さい家であれば再使用出来ますが、重いので建築時の柱を太くしないといけない場合のコストを考えるとどうかわかりません。

小さく建てて（２Ｆ建て）空きスペースは野菜作りに利用します。
水道は自宅前道路まできてますが、井戸水を検査して飲料水で使用中。
電気も目の前の電柱から引き込んで使用中。
断熱は内断熱で厚みは１５０ｍｍほど検討中、窓は少なめで明るい室内が理想。
薪ストーブを設置します（床補強行います。予算に含む必要ありません）

予算は解体費も含めて１０００万円で検討中。