この質問に答えるためには多くの職種が関係します。
まずあなた自身で決めていただきたいのは「アパート」なのか「民泊」をしたいのかどうかと言うことです。「民泊」物件を後に「アパート」にすることができますがその逆は難しいと考えてください。
「民泊」と言う事のみ今回考えます。民泊には4つのパターンがあるのはご存知ですか。「特区民泊」「簡易宿所」「新法民泊(家主滞在型、家主不在型)」ヤミ民泊を入れると5パターンで それが一番多いですが、、、(6月より出来なくなると考えてください。)
ここは専門家が答えるコーナーなので矛盾しますが、私の伝えたいのは民泊を「総合的に理解している専門家」は皆無だということです。
私はこの1年間あらゆる専門家をさがしながら、結局ほとんど DIYで(それは物理的作業だけでなく法的なクリアも含めてです)でしました。 中古物件購入から始まり全面リホームし、3ヶ月前に「簡易宿所」の民泊をオープンしました。(大阪市、西成区.天下茶屋)もし「民泊」に強い思い入れがあるなら連絡してください。私の民泊に一晩泊まってもらえれば(笑)、アドバイスできる事も多いかと思います。最後に1つだけアドバイスをさせてもらうとその建物が100平米以内であればかなりラッキーだということです。失礼しました。