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家づくり相談

中古店舗併用住宅 リノベーション

現在、新築か中古物件をリノベーションして飲食店開業を予定してます、新築の御相談をさせていただいているのですが中古物件リノベーションも興味があるのでお力添え頂ける方いらっしゃいましたらよろしくお願い致します。

場所は埼玉県の東松山、上尾、熊谷辺りを考えております。
予算はフルローンで3000万前後、立地は一等地ではなく住宅街などでもいいかなと考えています。
業態はお惣菜と焼き鳥のテイクアウト、イートインランチ、ディナーも売り切りで出来る範囲のお店で15席、15坪前後のお店にしたいと思っております。

物件探しからリノベーションまで御相談出来たらなと思っておりますのでよろしくお願い致します。

専門家の回答

2件

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相談者が役に立った
2020年11月24日
亮介さん
つくば市で活動しております海老原と申します。

中古物件となると、なかなか費用的に概算等をはじくことが簡単にはできません。
30坪程度の住宅で、あくまでも店舗の部分のみリノベーションすると仮定するとすれば全然可能な範囲だとは思います。(駅近などになると厳しくはなるかもしれませんが。)
ただし、安い中古物件ほど建物の状態や年代に難がある可能性が高く、そうなると店舗部分のリノベーションのみでは済まないことが多いです。
もちろん、そもそも住居としてのスペースもリノベーションすると想定するのならば物件価格の他のリノベーション工事費用(断熱改修なども含みます。)で1500~2000万くらいかかるかもしれません。(その他に設計料もかかってきます。)具体的に、1,2件物件にあたりをつけて、そこだと費用的にどうか、というシミュレーションをしないとなかなか進まないと思います。

また、リノベーションとはいえ建築基準法等の法規制はかかりますのでリノベーションが合法なのか等もしっかり専門家を入れて検討してもらった方がいいと思います。(保健所の検査が通っても、建築基準法的に合法かどうかとは別物です。)
さらに住戸と店舗の面積比重により全額住宅ローンで組めない場合もありますのでご注意下さい。
矢印
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ユーザーの返答

2020年11月24日

亮介のプロフィール写真

ご丁寧にありがとうございます!
参考にさせていただきます!

2020年11月24日
自然石 石積み 建築 アールデザイン建築 システム外断熱180年耐久の
B r i x 建築です

東松山 上尾 熊谷地区の 住宅街で 飲食店となると 味で勝負の
生涯地域 密着型 のお店となれば 自然石をコツコツと自分家族で造りながら
地域の人たちと 馴染んでいく DIYの店づくり 家づくりが最適です。

今までにない 自分だけの スタイル デザインで 建物自身が集客してくれる
そんな店づくりの夢を 描きながら 時間はかかりますが 
一生涯 暮らす家と店を作って見てはいかがですか。

B r i x 建築なら可能です。
http//www.brix.co.jp


 
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