水道管の口径の変更について

新築で店舗併用住宅を建てる予定です。

既に土地の目処はついているのですが、その土地は大きめの土地を2つに分割して販売されたもので、その一つに自分の建物を建てる予定です。

そこに対して水道管を新たに引き直さなくてはならず、その「引き直す」という作業は売主側が行うことになりました。
資料を見る限りでは20mmで引かれるようなのですが、これを自分の方で後から25mmに変更するというのは大変な手間になりますか？


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どうも調べたところでは、引き込み管をまるっと変える必要がありその距離が長い場合はかなりの費用が発生するという記事がありました。

飲食店を含めた店舗建住宅では25mmにしておいた方が無難という知見もあり、
まだ売り主側での引き込み作業などは済んでいない今の段階で25mmにしておくよう交渉すべきかなぁと感じておりますが…。