仕事場併用型住宅

必要に迫って建替に本腰を入れることになりした。

67.38㎡の土地に前面5.85ｍ×横部9.20ｍ
の家が現在建っています。
家の前は6m道路です。
築47年、鉄骨、4階だて屋上ありです。商業地域　建蔽率80％　容積率500％　防火地域です。
東京都台東区になります。

建替後は鉄骨４階建、会社併用型です。
１階と2階の半分が会社、2階半分と3、4階が住居になりす。屋上付です。

１階にはシャッター付のエルグランドが入る広さの駐車場、事務所、２畳の小部屋×2、トイレ、シンク、収納が最低限必要です。
２階の一部、8畳くらいの仕事場はシンク、ガスの元栓が必要です。

2階住居部分には、トイレ、洗面所、シャワールーム、夫婦の寝室、趣味の小部屋、収納スペース。
３階には、トイレ、お風呂、洗面所、ウォークインクローゼット、ベランダ（サンルーム）、サンルームに水栓、LDK（床暖）、ガスの元栓。
お風呂→洗面所→ウォークインクローゼット→ベランダの導線は外せません。
4階には、子供部屋×4、トイレ、洗面台、小さなベランダ。
屋上水栓あり、出入り口内側を可能な限り広く。
ウォークインクローゼットに全員分の服を入れるので、寝室、子供部屋には洋服を置く予定はありません。
地域柄、お祭りがあるので、普段の衣類の他に、お祭り衣装、また、スノースポーツ用のウェア、アウトドア用のウェアもウォークインクローゼットに入れたいので広めのウォークインクローゼットが欲しいです。

で考えています。
ホームエレベーターはいりません。

できれば、窓という窓に雨戸かシャッターを取り付けたいです。

上記の建物はいくらくらい予算を組んだらいいのでしょうか？

また、
現在の住宅ローン残債が1500万。
貯蓄残高1500万。
旦那の年収1500万。
私の年収1000万。
新築後の家賃収入、月30万。
新築のローンは夫婦連帯債務で考えております。

そして、人間もですが、ペットが多く、仮住まいが条件に合うものがありません。
そこで、仮住まいをまず4000万の中古一戸建てを購入しようか、との話も出ているのですが、無謀でしょうか？
建替が終わったら、こちらは売却します。

子供の学校があるため、近場での仮住まいを希望しています。

●今ある貯蓄でローンの残債は完済してしまった方がいいのでしょうか？
●ローン残債がある状態で新たに住宅ローンは組めるのでしょうか？
●私の年収で仮住まい用の中古一戸建てを購入、更に新築用の連帯債務は難しいのでしょうか？

現在の住宅ローンの残債は旦那名義です。

また、隣の木造空き家が我が家に寄りかかっています。ピッタリとくっついてしまっている場所もあるため、隣家との間に足場を組めなくなっています。
この場合、我が家を解体したら、隣の家が崩れるということはありえますか？


いろいろな質問がごちゃ混ぜになってしまっていますが、わかる範囲で御指南いただけると助かります。